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第三章 (第3/4页)
这座房子一定是气势恢宏,房子四周的金顶栏杆和高耸的铁门内的花园也被她一一收入眼底。 接着她看到这所私哪出奇的大,与这座城市不大协调。 园中春花争奇今妍,栗树枝头新芽绽发。 车夫走下车来为她按门铃,那彬彬有礼的举止很有法国派头。她想,如果侯爵在乡下的房子…她希望在那里工作…也象这座房子一样美,那该多好。 一名仆人走到门口。她问道是否可以同布朗托梅先生谈几句话。他径直领她穿过一个富丽的大厅,顺着宽阔的走廊往前走,走廊两边挂着一些巨幅画。 她被引进一间屋子,她知道这是一间办公室,此时她看到一名接近中年的男子坐在写字台旁,他抬起了头,面有忧色。 泰丽莎走进来的时候,仆人通报:“一位女士求见,先生。” 布朗托梅先生站了起来。 泰丽莎想,他的相貌还善良,于是把蕾儿的名片递了给他,她说:“我告诉蕾儿小姐说,我想找一份厨师的工作,她让我来见您,先生。”布朗托梅先生接过了名片,没有看,就那么站着,盯着泰丽莎,好像他把她的话听错了似的。 泰丽莎感到她应当作进一步解释,于是她赶紧说:“我是昨天在来巴黎的火车上认识蕾儿小姐的,我同她说起过,我想打工,她就叫我来找您。” “当厨师吗?” 布朗托梅先生的声音中显然有些惊讶。 泰丽莎笑了。 “先生,请您放心,我这名厨师手艺不错,我有介绍信可以证明。” 他对泰丽莎的到来象是摸不着头脑,以至于忘了请她就坐。泰丽莎坐在写字台前面的一张硬椅子上,打开手提包,拿出了她自己杜撰的介绍信。 她把信递给了桌子对面的布朗托梅先生,他于是坐下来看信。 介绍信他看得很仔细,泰丽莎觉得他是在怀疑这些信是不是真的,要不就是有意闹着玩的。 他把信摊在面前台子上,说:“小姐,请原谅我的冒昧:您年纪轻轻,居然想给侯爵这样的美食行家当厨子,这事有点离谱啊!”“布朗托梅先生,请您放心,”泰丽莎回答说“我过去在两家干过,特别是玛丽·肖富尔伯爵夫人,她要求饭菜要做得挑不出毛病来,就连她们也夸我的手艺。”没想到布朗托梅先生倒笑了,脸卜愁容因此一扫而光。 “我想蕾儿小姐必定是独具慧眼,”他说“要不就是她知道好厨师就是在法国也不容易物色到,这才把您推荐来的。” “哪能呢!” “我所说是实,”布朗托梅先生一口咬定“特别是巴黎以外的乡下地区,好厨子简直就是凤毛磷角。” 泰丽莎双手交叉紧握十指。 “蕾儿小姐说,也许侯爵先生的别墅需要一个厨师,我最愿意在乡下工作!”“真是这样的吗?”布朗托梅先生问道。 “是真的“她坚持说:“我应当告诉您,我还带了一个助手,一个法国妇人,五十来岁,她在烹调术方面很有经验,我们还带了一条小狈,一条英国长毛垂耳小狈。”她说着,心里在想,如果她不能把小狈罗弗也带上,她就得另打主意了。她热爱老家那些马,但是她知道母亲过去的马馆会精心加以照料,即使叔父把它们牵到自己的马厩里去,它们也会安全无事。叔父尽管有千差万错,但是象所有姓霍姆的一样,他是一名相马行家,她曾听父亲说过,叔父的骑术堪称第一流。 “那么说,您愿意在乡下喽!”布朗托梅先生说。 “很愿意!”泰丽莎不改初衷。 我实话实说吧,从前那些厨师过不惯乡下单调无聊和没多少事可做的生活,他们一个个又辞工不干了。” “您是说那里没有什么娱乐吗?” “先生很少上那儿去,夏天也许会去一次,待个三、两天,但是他要别墅整个冬天都开放,以备他不时之需。但是不管我给佣人的工资多么高,那些老佣人还算安心,年轻点的只做几个月就走了。” 停了一下,他接着说:“小姐,我相信您不是那号人。” “哪能呐,”泰丽莎答道“我愿意住在乡下。我不喜欢城市,我不想住在巴黎。”这时,她意识到布朗托梅先生正在好奇地看着她,于是赶紧说:“先生,求求您,我保证如果您把我送到乡下,我决不会辜负您,不至于过上几个月,甚至一年后,还跑回来向您发牢騒。环境越安静,越合我的心意。” 接着他又低头看摆在他面前的介绍信,然后拿起来交还给泰丽莎。 “波薇小姐,您什么时候准备好动身呢?” “您希望我什么时候动身都成,先生,”泰丽莎回答说“我和助手昨晚到巴黎,住在罗浮饭店,开销相当大,所以我们最好是尽快上工。” 布朗托梅先生拿起了笔,他说:“您的名字我知道,小姐,您是否能把助手的名字也告诉我。” 他在笔记本上作了笔录。然后说:“别墅的老佣人们会尽最大的努力使你们舒适,但是小姐,因为我急着要你们在那里安顿下来,我希望您谈谈是否还有具体事情可以为二位安排。” 泰丽莎对这个问题早已考虑成熟。 “先生,我希望我和助手各有各的卧室,如果可能的话,有一间小会客室归我们单独使用。” 她知道这不仅仅因为她不愿意和其他工作人员共处,而且因为珍妮会觉得她同本来该伺候她的下人们打成一片有失体统,她天生是应该由别人伺候的。 “现在还谈什么地位不地位?”泰丽莎忿忿然问自己。“我不过是一条逃出国门的丧家之大!” 她似乎看到自己就象一条被狂吠的猎犬追逐下的狐狸,越过国境夺命而逃。此刻她听到布朗托梅先生说:“别墅非常大,您提出的要求,小姐,是不成问题的。我会给管家写一张条子,把您的要求告诉他,平常我不在时,由他负责,我猜想您对法国不熟悉,我会派一个听差送您前去,您到后,他们会将您安排得妥妥贴贴。” “您太好了,先生。” 她站起来,布朗托梅先生微笑着说:“小姐,您不太讲究实际!您还没有问过我您的工资是多少呢。” “没有,当然没有!”泰丽莎赶紧说“我忘了。” “就法国厨师而言,不问工资是少有的,”他说“但是我当然必须要问,您要多少工资?” 泰丽莎努力去回想,过去在大宅时母亲付给了厨师多少钱,但是想不起来了。“我初来乍到,出国也有些日子了,我想工资该多少,先生,您是不会亏待我的。您看着给吧!” 布朗托梅先
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