第二章二月结婚蛋糕 (第3/4页)

她不露声色。所以谁也没有发觉。

    她不想再被mama艾莲娜臭骂一顿了。当邻居洛沃家的人前来道贺，送柔莎结婚礼物时，蒂塔拼命地睁大眼睛，竭力想看清楚跟她打招呼的是谁，因为对她来说，面前影影绰绰地像是晃着一群披白衣的鬼魂。幸亏帕基塔尖锐的噪音帮了她大忙，她终于能不大费力地与每个人打招呼了。

    后来，当她送洛沃一家人出农庄时，她发现自己从来没有过这样的夜晚：一切都是眩目的白色。

    现在她担心同样的事情又要发生了，因为她不管怎么努力也无法集中注意力制作糖霜。她被砂糖耀眼的白色吓坏了。她感到软弱无力，她的脑子随时都会被这白色所占据，将她重新带到童年，白色的回忆，五月节时身穿白裙向圣母玛丽娅奉献纯白花朵的回忆。她跟着一群身披白纱的女孩一起进了教堂，走近白烛和鲜花装点的圣坛，天国的光线从白色教堂的五彩玻璃里照下来。她每一次走进教堂，心中都充满憧憬，她梦想有一天，她能挽着一个男人的臂膀一起走进这座神圣的殿堂。现在她只能把这个梦想以及带给她那么多痛苦的回忆，通通搁在一边：当务之急，她得给jiejie的结婚蛋糕加上糖霜。她竭力不去想这些，开始着手准备糖霜。

    糖霜原料：

    砂糖八百克

    酸橙汁六十滴，另加足够溶解砂糖的水

    制作方法：

    把糖和水放在一个平底锅里，加热并不停地搅拌，直至沸腾。加热后倒入另一个锅内，重新加热；加入橙汁，并煮到液体变稠，同时不停地用湿布擦锅子边缘，以防白糖结晶。在糖、水、酸橙汁混合物加热变稠后，将其倒入一个潮润的锅里，淋些水，然后稍加冷却。

    冷却后用木制调羹轻轻拍打，使其成为霜状。

    再加一大汤匙牛奶，加热使它变软，然后加一滴红色食用色素，最后把蛋糕的最上层撒上调好的糖霜。

    当蒂塔问娜嘉是否准备往糖霜上加红色食用色素时，娜嘉立刻意识到蒂塔出了问题。

    "孩子，我已经加过色素了，你难道没有看见这么鲜艳的粉红色？"

    "没有……"

    "可怜的孩子，上床去吧，我自己来做蛋白酥皮。沸腾的汤的感觉只有锅子知道，但我完全明白你的感觉。别哭了，孩子，你把蛋白酥皮弄湿了，到时候它就不脆了——去吧，快去睡吧。"

    娜嘉爱怜地吻了吻蒂塔，把她推出了厨房。蒂塔不知道她怎么又流出了新的眼泪。刚才，眼泪"啪嗒啪嗒"掉进锅里，蛋白酥糊皮立刻就变稀了。对娜嘉来说，当务之急是快快把蛋白酥皮做完，那样她就可以去睡觉了。做蛋白酥皮需要十个鸡蛋白、五百克白糖，把它们打在一起，直到起丝。

    打完之后，娜嘉突然想到要添添手指上的糖霜，看看蒂塔的眼泪有没有改变糖霜的好味道。没有，味道没有变；但不知为什么，娜嘉突然被一种强烈的失落和惆怅所压倒。她一个接一个地回忆她为得·拉·加尔沙家cao办的婚宴。每一回她都希望下一次轮到她自己啊！八十五岁了，再哭也没有什么意思了，也不必再哀叹让她盼望多少次，最终失望的却是自己的婚宴和婚礼，虽然她曾经有过一个未婚夫。哦，是的，一个很好的小伙子！但mama艾莲娜把他打发走了。从那时起，她只能为他人的婚礼准备筵席。她任劳任怨，干了多少年啊！那么现在，她怎么想起了种种委屈呢？其中一定有什么缘故，但她不知道是什么。她尽善尽美地把蛋白酥皮加在蛋糕上，然后回到自己的房间，带着一身的倦意、满心的痛楚。她哭了一整夜，第二天早上她都没有力气去柔莎的婚礼上帮忙了。

    蒂塔真愿意以任何代价来与娜嘉对调位置。蒂塔不但得参加婚礼，还必须强装笑脸，不能暴露出一丝一毫的情感。她相信自己能做到，只要她的眼睛不碰上培罗的眼睛。如果两人的视线相遇，她知道自己沉着、冷静的伪装一定会被击得粉碎。

    她敏感地意识到，是她，而不是她jiejie柔莎，成了大家注意的焦点。那些宾客不仅仅是来参加一个社交仪式，而且明摆着想看她的好戏；她不会让他们如愿以偿的，绝不！她走过人群时，听见背后的窃窃私语，那些说长道短的声音像匕首一样刺痛了她。

    "你看见蒂塔了吗？可怜的东西，她jiejie要与她情人结婚了！我有一天还瞧见蒂塔跟他手拉手在逛集市呢！他们看上去很幸福。"

    "真的？！帕基塔还说她看见培罗在做大弥撒时给蒂塔传情书，还喷了香水呢？"

    "听说他们要住在一幢房子里！假如我是mama艾莲娜，我才不允许呢！"

    "我搞不懂她为什么这样安排。看看已经有多少闲话了！"

    蒂塔并不在乎那些流言蜚语。她可不想做悲悲切切的失败者。她要带上胜利女神的面具。她就像一个出色的演员，非常尊严地扮演她的角色。她竭力不去想婚礼进行曲牧师的讲话、同心结和婚戒，而去想点别的东西。

    她的思绪飘飘忽忽地回到了九岁时的一天。她与村中的一些男孩子一起逃学。mama艾莲娜不许她与男孩子玩。但她早已厌烦了jiejie们的游戏。他们一起跑到里奥格兰德河