第六十六章这人真笨 (第7/7页)

爽直傲然，根本没有半分娇艳妩媚之色，海棠－－名不副实嘛！

    咸鱼又腥又咸不说，因为晒得半干了，去鱼鳞非常不容易，而且鱼刺尖锐，一不小心还会扎到手，是做咸鱼麻烦一个步骤。

    有了兰英帮忙，邱晨做饭从容了许多。拿了昨天买回来紫菜放水里泡开洗净备用，寻摸了一下，看到那四十多只鸭蛋，狠了狠心拿出二十只来，打盆子里，挖了几勺豆酱出来，锅里放一勺荤油，炝锅放入豆酱炸香，然后倒入打好鸭蛋飞地搅动，让炸香豆酱和蛋液充分混合，为了去除鸭蛋腥味儿，邱晨还点了几滴酒，很，一股子混合了荤油rou香、鸭蛋蛋香，还有豆酱特有咸香浓郁香气就馥郁开来，引得后院摆弄马儿军汉和孩子们，猛一阵吸鼻子，完了，都哈哈大笑说是太香了。

    一个炸鸭蛋酱做好，盛两只小陶盆里。兰英已经洗了好咸鱼，邱晨又拿来两只鸡蛋打成蛋液，拿了一只笸箩撒上厚厚一层面粉，把洗干净控了水咸鱼块先放面粉中挂一层粉，再放进蛋液中挂一层，然后放进热了油锅里煎。

    这个活儿兰英会做，就主动地接了过去。

    邱晨又把泡软了皮儿笋干清洗干净，放进炖大骨锅里。吃笋干需要提前十来个小时泡发，她上赶着要用来不及了，就放进大骨汤里炖，这样不但发，而且会吃足了骨汤香味儿，用来炒菜会香。

    邱晨把上边活儿做完，就去那她收橱子里干辣椒拿出来，小心翼翼地一个个掰开，把辣椒籽都倒一只碗里，去掉辣椒蒂，把净辣椒放石臼中捣碎，只得了半碗辣椒末。

    看着红彤彤辣椒末，邱晨叹了口气，依着她口味，这半碗一顿饭都不够用…

    拎了素油罐，拿了辣椒末，邱晨去屋后支了一口小小铜锅，熬制红油。这玩意儿太呛，屋里锅灶上根本没办法弄，不然，屋里老半天没法待人。

    林家忙忙碌碌地准备午饭待客，刘家岙整个村子里却烟火全无，家家户户都清锅冷灶，从林家飘散出来饭菜香味儿就格外诱人。

    不多会儿，青山家大虎二虎，庆和家老三结实，就都跑到林家来了，进了门，熟门熟路地就往后院跑，看到邱晨屋后熬制东西，都纷纷跑过去看，却很就被呛得咳嗽连声地跑开了。

    邱晨一手拿了湿布巾捂着口鼻，一边挥着锅铲撵着那些孩子，让他们远着些。

    俊言俊章都已经和这些孩子们混熟了，隔老远地招呼：“你们别过去，我姑制药呢！”

    邱晨听了这话，暗暗汗了一下，也顾不得解释，锅里红油已到了后关头，慢慢撤火，收油。等不得晾凉，邱晨就用锅铲挑了一点点放进嘴里…唔，鲜香麻辣，这种她喜欢熟悉味道…这儿辣椒是不是太辣了，她怎么觉得鼻子发酸眼眶发热呢？！

    收了火，邱晨端着熬好红油回前院，一边和马棚那边一大群大人孩子招呼“稍等会就去前院吃饭哈！”

    不用林旭、俊书四兄弟回应，二魁家山子石头，兰英家栓子，加上刚刚跑来五六个孩子，就欢喜地齐声应了。这些孩子林家吃饭都习惯了，简直一点儿做客自觉都没了，就如兰英说，比自家都实诚了。

    邱晨却觉得人多了热闹，如今又不缺这么几口吃食，笑着回了前院，继续做菜。有了红油，其他就很简单了。

    她回到屋里，兰英正好把一盆咸鱼煎好了，邱晨把蒸好咸rou取出来，把骨汤锅里笋干拿出来，让兰英都切成片，她自己则去菜园子里踅抹。

    葱蒜总是开春生发早，菜园子里有林旭栽下老葱和蒜苗，培了厚厚土，院子里又隔风朝阳，所以比外边草木要长许多。蒜苗已经露出地面半扎，葱也长出了一扎多高墨绿色葱叶儿，林家菜园子里是郁郁葱葱一道风景。

    邱晨拿了把铲子挖了一大掐绿葱青蒜，摘洗干净，白绿鲜嫩，拿手里都觉得水灵灵诱人食欲。

    把青蒜切成段，加了笋干、咸rou炒，当然少不了一勺红油。

    大葱不用炒了，还有余下一掐青蒜，搭配鸭蛋酱，就是一道好菜。

    屋里饭菜收拾差不多了，林旭带着一群军汉一群孩子也回到了前院。

    不用邱晨指使，林旭和俊文俊书就去搬了两张方桌，数张椅子、长凳出来，摆院子里。

    然后给众人倒水洗手，准备摆饭。

    秦铮自然是排第一个，他挥退了上来伺候侍卫，自己挽了衣袖，把手伸进木盆浸湿，揉搓两下，习惯地抬起手，林旭旁边看到，就以为他要洗手物事呢，就很自然地拿起装皂液青花小瓶递了过去。

    “唔，这是何物？”小瓷瓶入手，秦铮有些意外，他家洗手是用香胰子，但自从进入军中，这些讲究之处差不多都改了。可即使他见多了京城权贵人家讲究排场，也没见过谁家洗手时还送上小瓷瓶…这个，应该是头油吧？或者香露？

    阿满见自家娘亲制作皂液连这位很吓人叔叔也没见，不由升起一股子自豪来，很有些小显摆地上前，踮着脚接过秦铮手里瓶子，拔开瓶口木塞儿，举着手示意秦铮矮下身子：“你低一些！”

    秦铮眨眨眼，看着一脸得意小丫头，一本正经地命令，不由有些好笑，却还是很配合地弯下腰。

    “伸过手来啊！”小丫头觉得这人真是笨啊，这么简单事儿，还需要她小丫头一步步指使啊！真是！

    秦铮很无辜又莫名地，不知小丫头鄙夷之色来自何处。不过，他第一次与小孩子这么亲密接触，还是觉得很奇。

    他伸出修长又有力大手来，阿满就小心翼翼地拿了瓷瓶子，秦铮手心里倒了那么一点点皂液！嗯，真只有一点点，也就两三滴样子…

    因为娘亲说了，用这个洗手时候只用一点点就成，多了手上沾了泡泡，吃饭会肚肚疼！

    存稿箱：…某人真懒！

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