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108.衣店开张 (第4/4页)
拖到了岸边,白花花的鱼在渔网中不断翻腾跳跃想要逃离。但是却只能被渔网束缚得越来越紧,当然也有一些幸运和小鱼逃脱了渔网的束缚,受惊地逃串着。教育局长 孩子们看见了都一哄而上,欢呼不已。一个个都自告奋勇,帮助大人们从兜里拣鱼,抱着一条条活蹦乱跳的大肥鱼,孩子脸上都挂上了纯真欢快的笑容。 无忧在小五哥的拖拉下,也去体验了一把,只是她抓住的鱼力气太大,不停在无忧小手中穿梭,结果鱼儿从无忧的手上逃脱,飞到了小五哥的脸上,偷香了一口,看得无忧眉开眼笑,而我们的小五哥拿着手绢狠狠在脸上擦拭了一番,见无忧这样幸灾乐祸,于是抱着手里的肥鱼,拿着鱼头和鱼嘴来偷袭无忧的小脸。 无忧见了立刻逃跑,你追我赶,银铃般的笑声撒了一路。 然后大家又捕捉了几网鱼,抓大放小。 一个鱼塘一个鱼塘地捞着。 终于在三天,把所有鱼塘中所有的大鱼都打捞了起来,品种异常丰富,装了三十多个大木桶,无忧家带走了两桶,剩下的都分给庄民们过年。五千多斤鱼,送了两千斤给季家村里的村民,剩下三千多斤,分给一百多人分,每人都可以分配三十斤左右。 庄子里所有人全部出动,都拿着自家的木盆来领取,一般的三口之家都可以分配到一百斤鱼,八口之间可以分配到三百斤鱼,大家心里乐滋滋的。 季枫不限制大家拿鱼去卖,毕竟年终了,大家都可以以此来赚一笔过年费。 接着就是杀猪,无忧家猪不少,但是都还小,要么是母猪和种猪。 不过还好他们家原本就喂养了两只肥猪,于是叫了屠夫磨刀霍霍了。 两只大肥猪,每只都两百多斤,加起来一共五百斤左右。 无忧让人留了六十斤瘦rou,二十斤肥rou,一猪头,几斤猪血,猪油,一副内脏,四腿猪蹄和一些骨头。 其他的都分给村民,每个人可以分到四斤左右的猪rou。 无忧让云娘用三十斤瘦rou给做了香肠,这个世界的人还不会做香肠,于是无忧就打着在书上看的幌子来教云娘做香肠。 云娘对于做东西非常感兴趣,于是按照无忧的步骤开始做香肠。 把瘦rou洗干净,切薄,然后放上盐,蒜,姜,辣椒,花椒,进行搅拌,然后把它装到洗干净的小肠里面,小肠要透气,用针刺,让空气排出来,装紧,最后香肠做好了,挂在竹竿上风干。 十斤肥rou和猪油被熬了起来,放在坛子里,满满的两大坛子。 剩下的十斤肥rou和三十斤瘦rou,无忧让娘亲给做了熏rou,熏rou这个世界的人倒是都会。 因为非常简单,用盐给rou拌上,放一个周之后,给挂起来。 接着就是卤煮头,云娘不会,无忧会,于是无忧指挥着云娘把盐,八角,茴香等一些卤料放下去煮,把香料都煮进去之后,猪头变了颜色,再把它捞起来,弄上香油,辣椒,姜,葱,蒜等调料,看上去非常诱人。 猪蹄炖汤,卤rou,爆炒肥肠,爆炒猪肝,爆炒猪腰,水煮猪血,水煮鱼片,再加上几个小菜,算是无忧家吃得非常丰富。 无忧怕家里人不消化,弄了一些消食的汤药,让大家喝几口。 季小呆呆在无忧家也跟着吃了不少好东西。身上也张rou了。 云娘看着季小呆可怜,给他缝制了好几套新衣服。 现在又要开始准备过冬的衣服了。去年的偶有些偏小,云娘把孩子们穿不上的衣服送给了庄子里的人。 云娘给季枫和几个孩子缝制羽绒服。 卖了十几匹大卷的布,分给庄子里的人,每人都拥有两套可以做衣服的布匹。 至于棉花,她们已经在秋天的时候就给了大家。 再分了一些干货给每个人,山核桃每人一斤,栗子每人一斤。然后每家也分了一些红枣,花生,罐头,还有一些果酒。 然后就是今年的其他进项,一年兔子的收入,五百二十两。一年家鸡的收入,三百三十两,一年鸭子的收入三百五十两,一共卖了一千二百两银子,提成之后剩余九百六十两银子。季枫把银子收了起来。再加上从无双那里得来的两千多两银子。今年的收入有三千多两。 明年还会有更多,因为养殖的规模会逐步扩大,而且养殖的人也增加。而且野鸡,野鸭,野鹿的养殖规模还会扩大,那么挣得前,将不言而喻,这才是大头,毕竟一头野鹿可是两百两左右。还有养蚕织布。药材贩卖,糕点店收入等等。 季枫在笔下盘算了一下,记录在了账本里。然后开始盘算开春需要筹备的事儿,他们家一千两百亩地儿,六千亩良田。其中一千亩良田按照原来的计划不变,给附近的人种植,而剩下的五百亩地儿,一半租给庄子里的人种植,五五分成,每人两亩半地儿绰绰有余,一半无忧家攥在手里,集体种植,等以后买了人再租出去。 因此开始划分区域和范围,并且让庄子里的人来登记,大家听了泪流满面,毕竟没有那个地主会给仆人这样的优惠,让他们耕种是天经地义的事儿,没想到东家给他们租赁户一般的优惠,而且还是五五分成,这样让他们更为踏实安心得过日子,有钱领,有rou吃,有衣穿,有地儿种,比他们原来还过得好。 接下来大雪纷飞,天气冷了不少,让无忧家的日子过得和清静,季枫拥有了更多时间看书,练武,随便给无忧学堂的孩子上一节课,哥哥们也在家看书,练武,每天也给孩子们上一节课。 无双了回家了,终于把那繁重的工作交给了几个管家娘子,每天在家里琢磨着衣服花样。 无忧想着四姐很辛苦,再想着他们家以及收集了不少兔毛和羊毛,于是又开始给无忧介绍起了毛线,以及毛线的绣法和毛线保暖。 无双听了眼前一亮,看着无忧美眸亮晶晶的,没想到小妹这样多稀奇古怪的想法,连这种东西也想得出来,虽然心里有些疑惑,但是却没问,无忧才松了一口气。 把羊毛兔毛除去味道,上锅蒸,纺织成线,晾干,弄成一卷一卷的,和麻线的做法差不多,所以这工作过许多绣娘也会,弄好了之后无忧拿着两跟较细的竹签叫绣娘们打毛线,无忧只会平针和上下针钩花什么的完全不会,可是她低估了绣娘们的智慧,她们看一遍就学会了,然后还举一反三,什么花样都够了传来,于是无忧这个小老师就哭丧着脸,彻底下台了。 特别是无双姐简直神了,居然还翻转出了双线,三线,多线的编织法,让无忧深受打击。
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