第175章师徒 (第1/2页)

    第175章 师徒

    这消息传到大房那里，方茹几个都乐了。

    要说徐氏是只老狐狸，那李氏就是只小狐狸，每天就知道打坏主意，这次却一向懦弱大女儿面前吃了瘪，可想而知她心中愤懑。

    田庄也去不成了，还得被徐氏嘲笑，日子不要太难过。

    顾冬儿笑道“夏荷姐总算开窍了，以后会过舒服呢。”

    “是啊，这孩子也是命苦，有个这样娘。”杨氏叹一声“这么听话孩子，要是我生，不知道多疼呢。”

    顾春芽不满道“娘这话意思，是咱们几个都不听话了？”

    杨氏笑起来“还吃醋了，你要真听话，明年就给我好好嫁出去，生个大胖孩子。”

    顾春芽顿时无语。

    几个人都笑了。

    顾春芽休息了一会儿，用完晚饭，又去食坊。

    今日她跟钟英，邱直约好了，晚上等食坊关门，专心教他们两个做肠粉。

    这肠粉是一种传统早点美食，相传起源于清代末期广东，口味独特，粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，光是外观就很漂亮，又有好几种口味，比如猪rou，牛rou，虾仁等，吃起来细腻爽滑。

    顾春芽相信，这肠粉要是做出来，一定会受众人欢迎，成为食坊主打面食之一。

    钟英跟邱直早就等候着了。

    顾春芽先教他们做米浆，米浆分两种，说起来简单，一种是纯米浆，一种是用粘米粉，粟粉，生粉混合一起。慢慢熬制而成，后面一步很是关键，要把米浆放置托盘中，隔水蒸熟。

    这个就要掌握好火候了，火候对了，粉皮才能成型，用筷子夹起来时候不至于破损。

    至于馅料，五花八门。

    其中顾春芽推崇丰顺肠粉。

    这丰顺肠粉皮少馅多，味道丰富。

    像一般rou馅都要放豆干，香芋。萝卜，鲜笋，豆角等十几样配料。吃起来又怎么不会鲜美？

    顾春芽觉得，谁吃到都会喜欢上。

    钟英跟邱直学得很用心。

    三个人一直待到夜半三。

    顾春芽连连打呵欠。

    近是真累，白天要为铺子生意忙，偶尔指点一下他们，晚上有时候还得抽时间仔细教导。她又不是铁人，岂会吃得消？

    “你去睡罢，我跟小直再练一会儿。”钟英忙叫她去休息，又劝道“其实也不用那么急，咱们这铺子生意很好了。你可以慢慢教，就是一年教一样，我觉得也是够用。不要把身体累坏了。”

    顾春芽笑笑“没事，看你们学会了我心里开心呢，走了也放心。”

    钟英还是道“暂且缓一下罢。不然我得跟姨夫姨母说了。”

    他这样也是关心自己，顾春芽道。“那好罢，我先休息一阵子，你们也不要太劳累，一天学不好，就两天，千万别耽搁了睡觉。”

    二人点点头。

    邱直见外头黑，去里面取了一个灯笼来“师父，我送您回去。”

    邱直今年跟她同岁，也是十四岁，自从跟着她学艺，吃得好了，个字一下子拔高，再也不是当初营养不良模样，比她足足高了一个头，可却对她很是尊敬，真当做师父一般，语气从来都恭恭敬敬，不敢有任何造次。

    顾春芽点点头。

    两人就出去了。

    路上，邱直斟酌再三，终于说道“师父，徒儿想求您一件事。”

    “什么事？”顾春芽侧头问道。

    “徒儿要跟师父去苏县，可父亲…”他恳求道“徒儿不太放心父亲跟弟弟meimei，不知能否带了他们一同前往？徒儿工钱应该够付租钱。”

    顾春芽倒是没有想得那么周到，她顿了顿“父母，不远游，我真是疏忽了，你母亲去世早，你父亲带大你们几个不容易，如今你大了，是该侍奉身边，听说你父亲身体也不太好罢？”

    “是，父亲年轻时摔断过腿，虽说治好了，可下雨时候总会酸痛，我常给他按摩，会舒服些。”邱直眼睛里闪着泪光“我也不舍得离开他们，可父亲说，叫我跟随师父，不要挂念他们，我，我…”

    “我知道了，你就带着他们一起去罢。”顾春芽准许了“你父亲要是身体可以，将来愿意来咱们食坊帮忙，也是行。”

    邱直很是个孝顺孩子，也知道感恩，她很喜欢这个徒弟。

    “谢谢师父！”邱直大为欢喜“师父大恩，徒弟一定不会忘。”

    顾春芽笑了“这算什么大恩，你好好学习就行了，我跟你父亲都希望看到你独挑大梁一天。”