第333章石头煮 (第2/2页)

下向着厨房而去。

    ——

    厨房。安安正呆呆的看着那些泼潵的人离开。

    看着那个乱七八糟的厨房。那些挨打的厨娘正在爬起，整理自己，或是扶起同伴。

    摇着头。

    外面传来了一阵行礼，叩拜之声。

    谁来了？

    刚走上两步。

    皇上与贤贵妃而已进入厨房了。

    “呵呵，你煮个东西，厨房竟然可以变成这样？”皇上是笑呵呵的。

    安安尴尬的向着皇帝跪下。拜了下去。

    “你家老爷子不是说你天不怕，在不怕的，怎么。几个搞事的就能把你吓到了？”

    安安不言，心里骂着，这里可是皇宫。说错话可是会没命的，难度还要拼死的出手？

    “起来吧，来人，将这里打扫！”

    一公公带着人就开始收拾了，安安起来了。看到厨房门前多了一组桌椅，还多了一溜跪在地上的人，安安认得，都是刚刚入厨房闹事的。

    “开始吧！朕还等着吃好东西呢？”

    一个宫女走到安安身边“县主，快点开始吧，菜式最好想点相关的故事，皇上龙心就会大悦！”

    安安点点头，知道这宫女是帮自己的。

    宫女催促完安安，叫人送过安安需要的东西，叫上两个厨娘来帮忙，她站到回了贤贵妃的身边。

    走到灶子边——那一边刚刚没有受的波及，安安也看着没有人走近过灶边，不然一定不会再要那灶子上已经做好的东西。

    看了看，东西还好好的。

    取过已经洗干净的石头放到水里，凉水里煮了起来，大大小小的石头，石声，石片，全都放进了锅里。

    水沸了。卟卟的声音，走近会看到小石子在水里跳一跳又再沉下去。

    拿过勺子，将那些石捞起，再放到另外一锅沸水里，如此过了三锅。

    安安觉得石头都干净了，再拿出来使用。

    宫女，公公来回的报告着，说安安正在做什么。

    皇上与贵妃在外面喝着茶，听着脸上时不时出现一点笑容。

    捡出大大小小很多块石头，放在干净的铁锅里，放到火炉子上加热。

    看了看刚刚熬好的汤。用一个大钵子成好，端出厨房，上桌了。（皇帝他们坐的地方的旁边）

    一公公小心的取出银碗，银筷，先盛给一公公喝了一点，然后再慢慢的盛进碗里，然后停着，见那公公没事，汤再端到皇上的面前。安安见两人要喝汤，回到厨房准备下一味。

    贵妃优雅的端起小银碗，用勺子喝了几口洁白的汤。看了看厨房方向，眼里有点儿失望。

    皇上也端起了汤，正要喝。

    安安端出了第二个菜，一个大盆子，上面只有几块石头旁边是一盆生的rou。

    那个分汤的公公看了看盆子里的石头，然后看着那生rou，不明白的看着端盆子的安安。

    “这…”安安将东西放在了桌子上。

    “这菜怕是煮不下去了！”安安小声的说“这位公公，这菜的吃法是上桌之后，由吃的人自己动手，将这rou在这石上烫熟，当然别人代劳也行，但是，上桌，都是这样上的！”

    公公面有难色，想了一下，夹了一片薄薄的rou放到石上，滋滋的声音在石上响起。

    皇上与贵妃都伸了伸脖子，看了过来。

    “这个特别！”皇上看到了开口赞。

    rou在石上响了一小会，rou已经变色了，表示已经熟了！同样也是给了旁边一公公吃了。

    “这个得尽快上桌，天气冷，一会，这石不热了，这就吃不了了！”

    公公的眉头皱了起来。

    安安鼓了鼓邦子，有了！

    “等等！”她跑回了厨房，让厨娘捧出一个小炉子，放上铁网，将那放在盆子里的石头都放到铁网上，看了看，应该可以保热了，推过了一点那炉了“可以了！”

    那公公的眉松了一点。

    热着rou送给皇上与贵妃试着。

    安安见这里没有自己的事，再一次进了厨房，这一次入去得很久。

    出来的时候，捧着一个托盆儿上面放着一片石头，石上的菜正滋滋的响着。

    “第一个叫石头鱼汤，第二个是石头烫rou，这个是石头热炒，第四个是石头焗鸡，第五个是石头饭，第六个是石头蛋！”

    安安想起自己一直没有报菜名，这一会全都说出来了。

    厨娘也将后面三个菜拿了出来了。

    “第一个叫石汤，石头在那里？”皇上问。

    “石头？哦，在这里！”安安看了看，说着让人进厨房将刚刚用炉子烧着的石头整炉拿了出来。

    用手试了试那钵汤的温度，用夹子将两片小孩拳头大的石头放了进去，一放进出，整锅汤立刻沸了，水泡泡不断拥着，汤的香更浓了一点。

    “天气冷了，汤容易凉，像鱼汤，热的时候会很鲜，一冷了就不能喝了！”

    皇上点了点头。

    “第二个呢？”贵妃满意的点点头。

    “烧食物比较噪热，而在石上烫有烧的风味，又没有烧的噪热。”

    “说下去。”贵妃让人给她送上烫rou片。”

    “是，第三是只是一个够锅气的炒菜，但是用加热过的石盘子上桌，那就等于在桌上继续烹调，而菜什么时候最香？就是正在烹调要好与还没有好的那一个时间，这菜吃的就是香。”仿佛印证安安的话一般那刚上桌的菜正响着，香气飘着，引得在场的都深深吸了一口。

    “第四个是将调了味道的鸡与冬菇等配料用荷叶包成小包，放在加热的小石头中，焗熟，这样的做法，让鸡带有荷香，rou又不会老！”

    贵妃刚试完第三个，不等皇上，就叫人在一堆小石头中取出一个荷叶包，一阵荷叶的香气，慢慢的散在空气中。

    “这个菜上桌之后，想吃才由石头中取出，就是吃得慢，也不冷，第五个，是用石锅煮的饭，饭里加入了红枣，红豆，莲子，等几种配料，多吃对于肠道很有益。用石锅煮饭，由于三锅比较厚，所以热力保全得久，饭香更足，而锅巴更香！”

    贵香一边吃一边微微的点头。

    那公公很是忙碌，试菜的速度不太赶得及两人要试的速度。