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第38章卖蘑菇 (第2/2页)
将其他材料洗干净,然后全部放进锅里,加冷水,大火煮沸,然后小火慢熬,煮上两个小时,加盐就行了。” 老妇人一边听一边点头。当许家安说完了问她记好了没有,她说记好了,拿着蘑菇就快步往外走。 方陈氏开口说,慢走,小心点的时候。 老妇人已经消失在许家安他们的眼前了。 许家安撇了一下嘴,不是吧!一点礼貌也没有。 那个穿半臂的妇人,原本还想讲价,可是这一看,这汤有人这样看重,自己是不是也要学下来。看了一下箩子里的蘑菇,大约剩下两斤左右的样子。 “如果我将全部蘑菇买下来,汤方子是不是应该送我两,三个?” 许家安将头低了下去,转了一下眼珠子,二,三个,不行,大包不能这样卖吧? 抬起头,许家安一脸的无奈“jiejie,这样的方子,我只有一个,如果你觉得全部卖了不划算,那我也没办法了。” “只有一个?” “当然了,方子这东西可不是街上随便捡就有的嘛。” 妇人低头,伸手再丛箩子底拿了一些蘑菇看了看“便宜一点,我全部要了。” 方陈氏一脸的为难,看看许家安,看看方动,然后像是下了很大的决心似的“二十八文,最低了。” “好,称吧。”妇人也不为难方陈氏说。 称好了蘑菇,二斤多一点,收了妇人二斤的钱五十六文。 然后许家安也在她耳边咕嘟一了翻。 妇人的脸,由平淡无奇,慢慢地一脸吃惊“原来还有这么多要注意的。”说完还伸手摸了摸许家安的头,然后才满意地离开。 方陈氏蹲到许家安身边八卦“家安你跟她说了什么,为什么会这样,于是许家安将汤方和注意事项也跟方陈氏说了一说,最后方陈氏也张了嘴一脸的吃惊“家安,你很厉害哦。” 许家安不明白,那方子不是什么重要的东西,注意事项也不外乎就是莲子去心,不然会苦,rou和骨头要有热水稍煮一下,不然出来的汤不清,会带一点猪的臊味。 这不是一般都会的吗? 许家安不懂,问方陈氏。 “我不知道大家是什么想的,你刚说的方子,你婶婶我是不会的,莲子心是苦,这个我知道,但是用来煮汤我没试过,一般煮rou和骨头汤我都没有先煮一下。这个下次煮的时候得试一下。” 哦,得不到解释的许家安,只能理解为这里消息落后通信不发达,所以不知,或者是这里的人的煮食没有现代人那样讲究,所以没这样的做法。 “谢谢你。”方南小声地根许家安说。 哦,我做了什么,你要谢我。许家安疑惑着,看着方南。 “那蘑菇已经拿到集上好几次了,每一次都只会卖掉一点或是拿回去,可是今天却…”方南没说下去。 许家安懂了,这里的人家想吃蘑菇不会自己到林子里捡吗?没必买,所以这蘑菇是比较难卖的。可是,转念一想“不是有什么牙行,什么的,可以交东西到那里的吗?” “牙行是收东西的,一斤蘑菇十文。” “啊,吃水好深哦。”许家安惊叹。 方陈氏笑着“家安,今天到我家吃饭,你今天帮了婶婶大忙,平常好运,这蘑菇最贵我也只卖过二十文,等着钱用的时候,十文交牙行也有。今天收入很不错,这一顿你可不能跟婶婶省哦。” 许家安眨着眼睛点头应了。 原来自己帮忙了哦。 就在许家安这边卖蘑菇,谈方子的时候,那边方动已经将菜和蛋卖光了,还卖了一点酱,方动和方陈氏分好了钱。将箩子叠在一起。等一下拿的时候就方便了。 方动背起一箩玉米,手提一箩子,说他去磨粉,等一下在街口碰面。
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