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第45章晚餐二 (第2/2页)
猪肺的苏香,胡椒滚猪肚,胡椒香,猪肚爽,蒸猪心的原味带姜的香,酱的香辣,肠肺鸡蛋煲的入味,香浓,什菜炒大肠的清,爽,嫩,大骨汤的鲜。 一桌色香味俱全的菜。 众人一般都是过节才会粘的油水的,像这一顿每一个菜都带rou的,并不多。一边吃更是赞不绝口。 二叔公夹着一个肠肺鸡蛋煲里黑色的东西,问“安家,这个是什么。” 许家安走过去,低头认真,看了看,还很认真地想了想“叔公爷爷,你在那里夹的?” 在许家安的记忆里,没有用到黑碗豆这样的食物一煮这一顿的。 二叔公点了点那鸡蛋煲,许家安再仔细想了下。 可怜的杏子rou啊,许家安已经将它忘了个一干二净了。 许家安摇了摇头,以示不记得了。 “家安,这个是你由房子里拿出来的,是放在一个竹筒子里的!”方陈氏想起这个东西的来历。 “哦,是杏子rou。”许家安想起这个东西的来历。 “很开胃,一点爽,一点酸,还带着清清的香。你自己做的?”二叔公赞了一下,最后问起东西的来历。 许家安点点头。 “是的。” “是谁教你这么多的东西?”再一问。 “有很多人啊!”“很多?” “是的,外公,爷爷,叔公爷爷,三爷爷,小叔,舅舅…”许家安慢慢地说着一个一个的称呼。“哦,他们为什么要教你东西,他们教了你就记住了?” “他们,都是坏蛋,外公想问爷爷东西,就会让我去问,然后回来告诉他,爷爷想吃什么就会让我去找叔公爷爷拿或者拿那个东西的做法,又让我来回跑着说,他们坏得不得了,让他们写下来,个个都摇头,说一点点东西,不用写,只要我记不全,那么就得来回跑着再问。”许家安想起小时候的日子。 “呵呵,他们很痛你。将什么都教给你,你在家里是不是最小的?” “叔公爷爷,你怎么知道?”许家安眨着眼问。 “叔公爷爷还知道,你的哥哥,jiejie都比你大很多是不是?” 许家安眼睛一亮,点头。 “所以个个都只会欺负我。” “所以家安现在会很多东西了!” “没有会很多,只会一些!”许家安认真地想了想,知道自己还有很多不知道的,就像外公房间里的书,里面的内容很多都是许家安不会的。 “呵呵,这些东西都很好吃!”二叔公吃了一块猪肚说。 “那是方二叔和方南清洗干净,婶婶煮得好。”许家安将功劳归向方动,方南,和方陈氏。 “功劳我是有的,可是今天我了学了很多,原来只要清洗得当东西就会好吃。”方动笑着说“以后自己也可以买着吃了。” “小叔,那个清洗有什么要诀?”方陈氏隔着桌子向这边问。 “主要是盐和杂粮粉,然后就是功夫活计,嫂子,你不用问我了,问方南吧!他都学会了。”方动说。 方南不是很好意思地向着方陈氏点了点头“娘,我都会,下次都交给我做好了。” “好。”方陈氏很不客气地说“以后咱家的方南可是了不起了哦!”一句玩笑的说话,让方南红了脸。 一顿晚餐就在这样说说笑笑的气氛中落了幕。 夜里,因为吃得饱饱的,饭气攻心,眼皮子已经开始打架了,但是许家安还是盘着腿坐在江子奕和江何氏的面前,清点着今天的收获。 碗筷有十份,腌地罐里的rou有五条,省着吃可以吃上十来天,大骨还有一份,明天熬汤,猪肺,猪肚还有一些用盐腌着,明天煮。米,面粉什么的都放在房间里,小鸡和小鸭过几天才拿回来… 许家安将自己和江子奕的荷包里的钱都拿了出来数了一遍,一共剩下三十六文,其中十文是今天卖草药得来的。 这就是这一家的全部财产了。 未来几天的吃食问题基本解决,许家安带着甜甜的笑,手里拿着一个板子,歪下身子睡着了,江何氏拿着出许家安白天买的棉布,轻轻地搭在许家安的身上,叹了一口气。 “辛苦了!” 谢谢书友111219225823812打赏!
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