第二章 (第3/4页)

 “你请来这堆乳臭未干的小伙子，是打算进行人体实验吗！”

    Monica辩解“才不是！他们至少都是餐饮学校毕业的…”

    “菜鸟。”她毫不客气地接口。

    一个大男孩勇敢地站出来“我们平常都跟在主厨身边学习，有一定的底子。”

    “但这却是你们脱离主厨，单飞的第一次？”她真想尖叫！乃菱转过头，询问小郎君。“现在该怎么办？”

    他沉吟不语，偏着头，仿佛在思索很深奥、很深奥、很深奥的问题。

    乃菱想想，也对，厨房向来就是女人的地盘，作菜也是女人家的事儿，问他，他堂堂一个大男人，当然没啥主意了。

    “算了，我出去找几个会做菜的女人过来撑场面。”

    话还没说完，她裙摆一擦，就往外奔去。

    那说风就是雨的个性，让Monica脸色一白。

    “怎么会这样？我，我以前从来没遇见过这种问题啊。”她愁眉苦脸，已经可以预见，当这件失误传出去，自己客源尽失，毫无光明的未来。

    厨房外，不远处，一个长发男子倚在墙边。

    他戴着金框眼镜，穿着一套合宜的西装，衬出精瘦硕长的身高。

    他曲起右脚，抵在墙上，双手插在口袋里，比女人更美丽的长发随风飞扬。

    他的唇角挂着一丝神秘的笑意，仿佛正全神聆听厨房里的动静。

    “我、我们有标准食谱。”大男孩装出胸有成竹的样子。“只要有这些标准食谱，就算大厨不在，我们也可以照着上面的说明，做出一模一样的料理。”

    标准食谱记载完善，烧一道菜的所有程序与细节全部记录其中，该用多少调味料，该花多少时间，都写得一清二楚，有助于不同的人做出相同口味的料理。

    “听起来不错。”但他的口气完全不做此想。“不过！你们有没有考虑到，每次处理的食材都会有些微差异，包括鲜度，甜度，质地，解冻状况，甚至连天候都会影响到味觉，在调味上必须做适度的修正才行？”

    大男孩没啥把握。“应该没有人吃得出这些差异才对。”

    “是吗？”他的目光一冷。“我就吃得出来。”

    “哈哈，那、那算你厉害。”

    大男孩们流下冷汗，感觉这个陌生的男人，比他们拜师学艺的师傅更严格。

    周克辅怒气迸现。

    “随随便便就想蒙混过关，你们对掌厨这分工作，真的抱有热诚吗？”

    他脸上常见的笑意一敛，眼中辐射出怒气，仿佛有人把做菜当做是一件“青青菜菜”的事，令他怒不可遏。

    “快点，快点！”

    就在这票厨房学徒快被他瞪成冰块时，厨房外，浩浩荡荡来了一支娘子军。

    娘子军穿上了她们衣橱里最华丽的衣服，打扮得像一只只孔雀，由乃菱带头，旋风般地踏了进来。

    “谢天谢地，老总请了‘阳光社区’所有住户来观礼，有了这些厨艺经验超过二十年的婆婆mama来助阵，应该就没有问题了。”她松了一口气。

    “没错，交给我们就对了，我们保证能烧出香喷喷的菜来。”

    阳光社区的老邻居与乃菱、笑笑的感情如同一家人，这会儿听说有状况，全都卷起衣袖来帮忙。

    “有没有豆干，海带或蹄膀？我卤的卤菜最好吃了！先来做几道下酒菜。”

    “再来几款客家小炒，我是客家人，炒得最道地了！”

    “来来来，我们来捏包子，做几笼豆沙包。啊，谁来榨一桶豆浆？”

    “虽然我不会做手工菜，不过，煎一些荷包蛋应该难不倒我。”

    在华丽气派的蔚蓝色式别墅，喝红酒、白酒、香槟的正式场合里，供应红烧蹄膀，客家小炒，豆沙包跟荷包蛋？这…STYE未免太不合了吧？！

    别说这些厨房学徒，就是周克辅与乃菱也忍不住傻眼。

    不过，事到如今，也没办法了！乃菱只好硬着头皮，踩着三寸半高跟鞋，长腿往前一跨，裙摆在匀称的膝上撩人遐思地晃动。

    她挥拳向前，鼓舞士气。“大家上！”

    “遵命！”所有的婆婆mama精神抖擞地往前一站，双眼发亮，好像就要上战场。

    “慢着！”

    乃菱偏起螓首，不解地瞅向小郎君。“干吗？”

    他沉默了一下。“你们都先退到外面去。”

    乃菱一愣“你说什么？”

    他转个向，问Monica。“他们都是从餐饮学校毕业？”

    “是…是。”

    “进厨房多久了？”

    “最少也有半年以上。”

    “好。”他果决地脱下西装外套，抛给乃菱“接着。”

    “你要干嘛？”乃菱抱着他的衣服，小跑步到他面前。

    托修长双腿的福，她半仰起头，就能靠他好近好近，在他黝黑的眼眸中，看到自己的影子。

    “你先把她们带出去，这里交给我就好。”

    “咦？你会下厨吗？”

    她的问话，让他卷高衣袖的动作停了下来。

    望着她，他的眼色有点复杂，好像有什么秘密很难说出口。

    “不会。”半晌后，他低下头，掩住了眸心“但我要用凶恶的嘴脸，威胁这些不敬业的小表头，做出一点像样的料理。”

    “听起来很像是我常用的威言恫吓。”乃菱小声说“要不要让我来？我会比你凶喔。”